Gulaș cu fasole la ceaun
sau așa cum îl strigă mama lui pe nume, babgulyas
sau așa cum îl strigă mama lui pe nume, babgulyas
O rețetă cu tradiție, primită în dar de la socrii mei. În familia noastră, mielul umplut e personajul principal pe masa de Paște.
în denumirea lui clasică "zamă de potroace"