Cireșe galbene, migdale și amaretto
într-un borcan de dulceață
Ingredients
- 300 gr cireșe galbene-roze
- 80 gr zahăr brun
- 30 gr migdale crude
- 40 ml amaretto
- 1/2 lămâie
Instructions
- Scoate sâmburii cireșelor și pune-le într-un vas cu fund gros;
- Presară deasupra zahărul brun, zeama de la o jumătate de lămâie, migdalele tăiate bucăți și amaretto;
- Pune totul la fiert la foc mic timp de 30 de minute și amestecă din când în când pentru a nu se lipi de pereții vasului; spumează de câte ori e nevoie;
